Пиво Pro
← Обратно к новостямИз-за закрытия ЛВЗ в Кузбассе 1000 человек потеряют работу

В Мариинске закроется ликероводочный завод, который является градообразующим предприятием, сообщает портал «Ваш Город».
Об грядущих изменениях работников оповестили в конце января 2016 года. Демонтаж оборудования начнется 1 апреля.
– Рабочих мест в нашем городе нет, и никто ничего не обещает, – говорят сотрудники предприятия.
Руководство, в свою очередь, ищет обходные пути, чтобы снять с себя ответственность за то, что 1000 людей останутся без работы. Как рассказали работники завода, их заставляют подписывать дополнительное соглашение о том, что работник добровольно переводится с постоянного трудоустройства на временное. Тем, кто подписывает это соглашение, дают около 20 тыс. рублей. Тем же, кто отказывается, поступают угрозы увольнения по статье.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться