В США изготовили искусственную древесину из отходов производства комбучи

Победителем американского этапа премии в области промышленного дизайна и инженерного проектирования James Dyson Award стал материал под названием Pyrus. Это искусственная древесина, изготовленная из отходов производства комбучи.

Разработчик материала Гейб Тавас озаботился проблемой вырубки лесов и начал искать альтернативу, которая позволит сократить объёмы использования натурального дерева. Он обнаружил, что целлюлоза, которая обеспечивает структуру дерева, в изобилии содержится в отходах производства комбучи. Ей богата симбиотическая культура бактерий и дрожжей, или SCOBY, или «чайный гриб». Если «гриб» не используется для производства следующей партии напитка, его выбрасывают. Тавас разработал технологию переработки отходов в напоминающий древесину материал. Сначала «грибы» нужно измельчить, получив массу с однородной консистенцией, смешать с агаром и высушить. Высохшая масса становится очень твёрдой, и при помощи механического пресса из неё можно сформировать плоские пластины, аналогичные по свойствам древесине, которые можно так же пилить, обрабатывать на токарном станке, гравировать. В отличие от древесных плит, для производства которых используются отходы переработки древесины, в процессе изготовления Pyrus не страдает ни одно дерево, а кроме того, не используются нефтепродукты. Тавас изготовил уже более 70 образцов нового материала с разным цветом и текстурой, имитирующих разные виды древесины, в том числе красное и чёрное дерево.

Как победитель американского этапа, Гейб Тавас и его проект Symmetry Wood получат 2600 долларов. Он собирается потратить их на расширение производства и внедрение процесса 3D-печати. В перспективе он хочет сделать проект прибыльным и улучшить свойства материала, чтобы его можно было использовать в промышленных масштабах в строительстве и производстве мебели. Победителя международного конкурса объявят 17 ноября.

В Дании из отходов пивоварен Carlsberg и переработанных инсулиновых шприцев фармацевтической компании Novo Nordisk изготовили мебель: влажную массу высушили и спрессовали.