Пиво Life

← Обратно к новостям
29 июля 2021, 12:02

Праге не удалось стать лучшим пивным городом в мире

Праге не удалось стать лучшим пивным городом в мире

Аналитики британского сайта money.co.uk составили рейтинг лучших пивных городов мира. В расчёт приняли число пивоварен, баров и пабов на 10 тысяч жителей, а также среднюю стоимость бокала пива. Лидером списка стала не Прага и не какой-либо из немецких городов.

Первое место с рейтингом 8,41 из 10 занял Ашвилль, штат Северная Каролина. В этом городе насчитывается 2,8 пивоварни на 10 тысяч жителей (это крупнейший показатель в США), а также 7,86 бара или паба. Бокал пива стоит в среднем 3,58 фунта (365,5 руб.).

Прага заняла лишь второе место с рейтингом 6,88 из 10. Бокал пива в Праге стоит в среднем 1,34 фунта (136,8 руб.). На 10 тысяч жителей приходится 0,76 пивоварни и 5,86 пивных бара.

На третьем месте — польский Краков с 4,79 балла из 10. Здесь бокал пива стоит 1,89 фунта (193 руб.), а пивоварен на 10 тысяч человек приходится 0,39, баров же — 2,46.

Также в десятку вошли американские Форт-Коллинс, Цинциннати, Остин и Гранд-Рапидс. На пятом месте — аргентинский Буэнос-Айрес, где, несмотря на то, что Аргентина традиционно считается винной страной, есть 61 пивоварня и 257 баров. При этом Буэнос-Айрес лидирует в рейтинге самого дешёвого пива: бокал стоит в среднем 1,17 фунта (119,5 руб.). Дублин оказался на восьмом месте: в городе 30 пивоварен и 213 баров, а бокал пива стоит 2,87 фунта (293 руб.). Девятое место за польским Вроцлавом, где баров всего 59, зато бокал пива стоит 1,70 фунта (173,5 руб.).

Москва заняла 22-место в мировом рейтинге. По подсчётам сайта, в городе 73 пивоварни, или 0,06 пивоварни на 10 тысяч жителей, и 487 баров, пабов и клубов, или 0,39 на 10 тысяч. Бокал пива в Москве, в среднем, стоит 2,06 фунта (210 руб.). Москва уступила Берлину, который занял 21-е место, но опередила Брюссель и Мюнхен. 

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки