RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Константин Калачев и Дмитрий Шестаков собрали за одним столом сторонников Партии любителей пива, которую планируют возродить. Встреча единомышленников состоялась 22 мая в московском баре «Вкуснадзе».
В числе 20 потенциальных участников ПЛП присутствовал, например политолог Михаил Виноградов.
— За 30 лет у нас было много поводов собраться, но как-то все не складывалось. Не получалось, и вот получилось, — отметил бывший председатель ныне не существующей партии Дмитрий Шестаков. Предположительно, в возрожденной Партии любителей пива Шестаков не собирается вступать в оргкомитет.
Константин Калачев отметил, что пиво — «катализатор общения, символ единения, дружбы и взаимопонимания». Отсюда и название политической организации, которую Калачев планирует зарегистрировать вновь.
Уже в следующем году он планирует поучаствовать в региональных выборах с ПЛП, а в 2026 году выдвинуть партию на выборы в Госдуму. Тем не менее, присутствовавший на встрече директор Национального союза дистиллеров Эркин Тузмухамедов заявил, что партия не будет лоббировать интересы пивоваренной отрасли.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
25-26 марта 2025 года во Франкфурте пройдёт Cider World — главное событие европейского сидроделия.
31 марта 2025 года в Санкт-Петербурге, в отеле «АЗИМУТ», пройдёт семинар «Нормативно-правовое регулирование пивоваренной отрасли».
IV Международная конференция «Углекислота–2025» пройдёт 3 апреля в Москве.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться