Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямВодители «Яндекс.Такси» продают ночью пассажирам алкоголь

Тюменские водители «Яндекс.Такси» предлагают в ночное время своим пассажирам купить алкоголь, если вдруг те не успели сделать этого в разрешенное законодательством время. Об этом рассказали сами жители города:
— На выходных мы катались ночью на такси. Решили попробовать найти магазин, в котором можно купить вина. Но водитель сразу нам сказал, что сейчас ночь и никто нам вино не продаст. Но сказал при этом, что у него есть пара бутылок. Стоимость озвучил на 500 рублей дороже, чем в магазине. Мы от этого предложения решили отказаться, — рассказали клиенты сервиса.
Объясняется эта ситуация падением доходов из-за пандемии коронавируса. Сотрудник одного из таксопарков Тюмени рассказал, что сейчас такой торговлей занимаются многие:
— Таксистам стали меньше платить за заказы, а выживать как-то надо. Вообще, эта идея не нова: так ещё в Советском Союзе делали. Всё новое — хорошо забытое старое.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться