Вина Крыма и Кубани получили золотые медали на международном конкурсе TERRAVINO

В 2022 году Россия представила на международном конкурсе TERRAVINO, прошедшем в Тель-Авиве, 72 образца отечественных вин.

В этом году в отборе приняли участие 734 образца вин и крепких напитков из 18 стран. По итогам основного конкурса российские марки завоевали 4 двойных золотых медали, 26 золотых и 9 серебряных.

Участие в конкурсе приняли компании «Фанагория», «Имение Сикоры», «Долина Лефкадия», «Усадьба Маркотх», «Галицкий & Галицкий», «Шумринка» из Краснодарского края и «Золотая Балка», «Локо Чимбали», «Альма Велли» и «Дом Захарьиных» из Крыма.

Вино «Галицкий & Галицкий Cosaque 2020» завоевало двойное золото. «Фанагория брют 2017», «Фанагория Декантер Шардоне 2017», «Лефкадия Красное 2019», «Лефкадия Магнатум Блан де Блан 2019», Loco Cimbali Red 2017, Loco Cimbali White 2018, «Сикоры Рислинг Семейный резерв 2019», «Усадьба Маркотх Cuvee № 1 Reserve 2019» и другие получили золотые медали, а вино «Фанагории» Saqra заслужило серебряную награду.

Ежегодный конкурс TERRAVINO проводится в Израиле с 2006 года при поддержке World Association of Journalists and Writers Wines & Liquors (WAWWJ) по стандартам OIV.

Смотрите также

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться