Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
25 января 2022, 13:14

В 2021 году в России на 7% выросли продажи шампанского, на 5% —коньяка

В 2021 году в России на 7% выросли продажи шампанского, на 5% —коньяка

В 2021 году в России на 6,9% выросли продажи шампанского. Они составили 18,4 млн декалитров. Накануне Нового Года, в декабре, было продано 4,7 млн декалитров, что на 2,3% больше объемов декабря 2020-го.

В целом, реализация вина в 2021 году сократилась на 0,7%, составив 52,9 млн декалитров. Статистика декабря немного улучшилась по отношению к декабрю 2020 года: продажи вин выросли на 0,8%, до 5 млн дал.

Водки в 2021 году в России было продано на 0,9% меньше — 71,9 млн дал. Накануне новогодних праздников водку покупали хуже, чем в прошлом году: показатель декабря 2021-го составил 7 млн дал, что на 0,1% меньше прошлогоднего.

Продажи коньяка выросли на 4,8%. Они достигли 12,2 млн дал. В декабре реализация коньяка также выросла — на 1,1%, до 1,5 млн дал.

Всего же реализация алкогольной продукции в 2021 году снизилась на 0,7%, до 212,8 млн дал. Стоит учитывать, что в эту статистику не входят пиво, сидр, пуаре и медовуха.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?