RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Еще в ноябре 2017 года Федеральный суд Южного округа Нью-Йорка вынес «Союзплодоимпорту» постановление предоставить в течение 45 дней определенные документы.
Но «Союзплодоимпорт» собирал документы, которые были запрошены несколькими иностранными компаниями из-за спора о бренде водки «Столичная», в российских госструктурах в течение года. В частности, на предоставлении документов настаивала SPI Spirits Ltd. Из-за этого разбирательство, начавшееся еще в 2001 году, было приостановлено.
«Союзплодоимпорт» потратил много времени на получение доступа к архивам РАР, Минсельхоза, Росимущества и поиск в хранилищах нужных документов.
Но 6 марта 2019 года российская компания предоставила голландской компании SPI Spirits Ltd более 14,2 тыс. страниц требуемой документации в соответствии с 46-страничным запросом, чем и устранили основания приостановки. Теперь разбирательство в США может продолжиться. Но это лишь часть более широкого спора вокруг статуса товарных знаков. В 2018 году суды Австрии и Нидерландов подтвердили права «Союзплодоимпорта» на бренды Stolichnaya и Moskovskaya и обязал SPI прекратить поставки и возместить российской стороне ущерб.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться