В 2018 году в США потребление алкоголя сократилось на 0,8%, до 3,345 млрд 9-литровых ящиков. Об этом сообщила организация IWSR. Стоит отметить, что сокращение потребления алкоголя в США происходит третий год подряд.
Несмотря на то, что пиво остается лидером продаж, его потребление сократилось на 1,5%, до 2,62 млрд ящиков (за исключением крафта).
Однако крепкие напитки в общей сложности американцы стали употреблять больше на 1,9%. Так, в 2018 году на 0,4% вырос спрос на вино, особенно просекко (+10%). Также на 32,4% увеличились продажи мескаля, на 8,5% – текилы, на 5,6% – коньяка и арманьяка, на 4,1% – виски, на 1,7% – бренди.
Как отмечает главный директор IWSR по маркетингу Брэнди Рэнд, возглавляющий ее подразделение в США, снижению спроса на алкоголь поспособствовали миллениалы, которые стремятся к осознанному потреблению:
– Очевидно, что американцы в целом пьют меньше, что, вероятно, является результатом сохраняющейся тенденции к здоровому образу жизни. Растет стремление к осознанному употреблению алкоголя или полной трезвости, особенно среди миллениалов.