Beviale Moscow 2021
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Beviale Moscow – не только про пиво. Впервые на Beviale Moscow будет организована совместная экспозиция с французской выставкой Vinitech Sifel. Эта крупнейшая выставка в городе Бордо демонстрирует последние технологии виноградарства и виноделия – от посадки и выращивания винограда до реализации вина.
В экспозиции Vinitech Sifel примут участие компании из Франции, Италии и Германии. Среди участников — Bucher Vaslin, EDEIS Wine Engineering, Wax & Grafts, L’Ecrin du Vin, Pépinière Gillibert и другие.
Выставка приглашает производителей вина и винодельческой продукции, закупщиков оборудования и сырья, технологов производства на деловые встречи с производителями оборудования и технологий из Франции, Италии и Германии.
Что получит участник бизнес-встреч Vinitech Sifel?
- Встречи с французскими, итальянскими и немецкими компаниями в удобное время
- Бесплатный переводчик
- ВИП-бейдж, доступ в ВИП-зал выставки
- Бесплатная парковка
- Посещение деловой программы с иностранными спикерами – возможность узнать секреты и тонкости производства винодельческий продукции за рубежом
Что будет представлено на экспозиции Vinitech Sifel?
Сельскохозяйственная и культивационная техника, технологии посадки, оборудование для ухода, сбора, производства и розлива вина, ингредиенты для производства, оборудование для упаковки и укупорки, технологии логистики и маркетинга.
Как организовать встречу?
Пишите по поводу организации встреч: Ekaterina.minakova@russia.messefrankfurt.com
Регистрация посетителей на юбилейную выставку производства всех видов напитков Beviale Moscow 2020 открыта
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться