RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
На Совете директоров АО «Татспиртпром» обсудили итоги деятельности компании в первом полугодии.
Всего компания реализовала 4 млн 769 тыс. декалитров алкогольной продукции, что на 26% больше, чем в первом полугодии 2021 года. Объем производства составил 4 млн 782 тыс. декалитров, из них 4 млн 187 тыс. дал приходятся на водку.
На сегодня «Татспиртпром» владеет третьей по величине долей на водочном рынке РФ. Доля предприятия на рынке водки выросла с 10,2% до 11,1%.
Пива компания продала в объёме 6 млн 120 тыс. декалитров. Наиболее востребованными у покупателей были бренды «Белый Кремль», «Хмельные раки» и «Жигулевское».
Выручка без учёта НДС и акцизов по итогам полугодия выросла более чем на четверть и составила 7 млрд 164 млн руб. Рентабельность продаж выросла на 1,6 процентных пункта. Чистая прибыль «Татспиртпрома» выросла на 49%.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться