Роскачество завершило исследование вина из российского винограда в рамках совместного с Минпромторгом и Минсельхозом проекта «Винный гид России». В новый рейтинг вошли лучшие 350 вин в ценовой категории до 1 тыс. руб.
В бренд-лист вин из российского винограда вошли 1,5 тыс. наименований вина общим тиражом свыше 150 млн бутылок. Практически во всех категориях последнего исследования лидировала продукция по цене 300-600 руб. за бутылку:
— Несмотря на все сложности, качество российских вин продолжает расти. Образцов с оценками выше или равным 81 баллу стало почти на 4% больше по сравнению с прошлым годом. А это уже уровень «бронзы» дегустационного конкурса по стандартам Всемирной организации винограда и вина. Приятно отметить, что первые места в большинстве категорий заняли вина с оценками в пределах 300-600 руб., — сказано в сообщении.
Всего для исследования экспертное жюри из 34 человек продегустировало 600 образцов вин, из которых 206 тихих красных, 181 тихое белое, 129 игристых, 50 ликерных и сладких и 35 тихих розовых. Для оценки качества члены жюри поехали по винодельческим регионам страны, чтобы узнать, как производится вино. Кроме того, образцы были закуплены и в магазинах — их оценивали члены дегустационной комиссии и наблюдательного совета, среди которых были три зарубежных судьи международного уровня из Великобритании и Австрии с многолетним опытом работы в комиссиях ведущих конкурсов Decanter, International Wine and Spirits Challenge (Лондон), Vinitaly (Верона).
О возрастающем качестве вин сказал и директор Европейского средиземноморского центра климатических изменений, профессор Университета Тушия, лауреат Нобелевской премии мира и винодел Риккардо Валентини:
— Я помню, как обстояли дела 20 лет назад, и с тех пор в России все полностью изменилось: наюге страны появилось очень хорошее шампанское, очень хорошие белые и красные вина. В Европе за развитием виноделия в России с большим интересом следят участники отрасли из многих европейских стран.
С подробными итогами исследования и с топ-200 лучших вин страны можно будет ознакомиться уже накануне Нового года.