Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямBeluga Group не смогла запретить конкуренту выпуск водки со схожей этикеткой

Beluga Group не смогла отсудить у производителя «Русский север» дизайн этикетки водки «Алтайская вершина». В Beluga Group посчитали, что он слишком напоминает этикетку водки «Архангельская». Однако Суд по интеллектуальным правам не согласился с аргументами истца.
Beluga Group утверждает, что дизайн этикетки «Архангельской» был сымитирован, чтобы перераспределить спрос в пользу «Алтайской вершины». Между тем, в продвижение водки «Архангельская» компания вложила значительные средства и ресурсы, чтобы выйти на нынешние объемы продаж.
Суд по интеллектуальным правам заключил, что в сознании потребителя действительно могло произойти смешение двух брендов, но не нашел признаков недобросовестной конкуренции. В частности, потому, что снижения продаж «Архангельской» так и не произошло.
Участники рынка предполагают, что завод «Русский север» ранее мог быть связан с украинским бизнесменом Евгением Черняком, который владеет холдингом Beluga Group и, в частности, брендами водки «Хортиця», «Мороша» и «Первак». Само предприятие отрицает эту связь. Весной 2022 года оно стало собственностью предпринимателя Александра Беспалова. Тогда же прекратился розлив по контракту водок «Мороша» и «Хортиця».
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться