Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
21 февраля 2019, 13:53

AB InBev впервые купила производителя крепких напитков

AB InBev впервые купила производителя крепких напитков

Anheuser-Busch InBev в качестве объекта для очередной покупки выбрала не крафтовую пивоварню, а предприятие по производству крепких напитков.

Компания объявила о покупке быстроразвивающегося производителя дистиллятов и коктейлей Cutwater Spirits, изначально входившего в состав Ballast Point Brewing & Spirits.

Конкретные финансовые условия сделки — первой для A-B InBev на рынке крепкого алкоголя — не разглашаются. Ожидается, что сделка по приобретению 100% Cutwater будет завершена этой весной, сообщил представитель компании.

Cutwater Spirits была основана бывшими руководителями пивоварни Ballast Point. (Сама Ballast Point принадлежит Constellation Brands, которая буквально на днях также объявила о покупке крафтового производителя виски.) Cutwater Spirits расположена в районе Мирамар в Сан-Диего, где находятся многочисленные крафтовые пивоварни, в том числе и Ballast Point.

Компания Cutwater формально появилась в 2016 году, примерно через год после сделки  Ballast Point и Constellation Brands. До этого ее продукция продавалась под брендом Ballast Point Spirits.

В 2017 году Cutwater открыла свое производственное предприятие, которое включает в себя перегонный куб непрерывного действия, цех выдержки в бочках, высокоскоростную линию розлива в алюминиевую тару, способную заполнять 350 банок в минуту, и линию розлива в бутылки, которая может заполнять 70 бутылок в минуту.

Компания производит 14 различных готовых к употреблению баночных коктейлей по рекомендованной розничной цене и распространяет их в 34 штатах. Кроме того, компания выпускает 16 видов крепкого алкоголя.

Брендан Уитворт, вице-президент Anheuser-Busch по продажам в Северной Америке, сказал, что приобретение алкогольной компании поможет пивному гиганту повысить конкурентоспособность в категориях, не связанных с пивом.

— Мы в первую очередь пивная компания. При этом мы хотим быть уверенными, что присутствуем везде, где есть потребитель. Это включает в себя не только пиво, но и различные появляющиеся сегменты рынка, — сказал он.

По данным Nielsen, за последний год продажи крепких напитков Cutwater выросли на 203 процента, а продажи готовых коктейлей – на 356 процентов. В компании такой быстрый рост объясняют стратегией расширения, ориентированной на розничную торговлю.

— Если потребитель хочет купить коктейль в магазине, то наша продукция будет там, — говорит один из основателей компании Эрл Кайт.

Cutwater станет частью портфеля Beyond Beer, в который входят также бренды Rita, зельтер Bon & Viv, Babe Rosé и HiBall.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»