Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямЛатвия импортирует всё больше французского коньяка для России

Как пишет РБК, за последний год поставки французского коньяка в Латвию выросли на 41%, что упрочило её позиции одного из крупнейших импортёров.
По данным Национального межпрофессионального бюро коньяков Франции (BNIC), Латвия занимает седьмое место по объёму поставок. За вторую половину 2017-го – первую половину 2018 года в страну было ввезено 3,8 млн бутылок французского коньяка, что на 41% больше, чем в предыдущем отчётном периоде. Это самый большой прирост среди основных импортёров.
Россия в топ-10 импортёров не входит, в сезоне 2017-2018 поставки достигли 1,8 млн бутылок и выросли всего на 5%. Однако, как отмечают в BNIC, значительная доля поставляемого французами в Латвию и Эстонию коньяка перенаправляется в Россию благодаря тому, что эти страны входят в ЕС и граничат с Россией.
Аналитики Euromonitor International подтверждают, что Латвия – это экспортный хаб для алкоголя, и значительная часть ввозимых напитков реэкспортируется в Россию и другие страны Балтики.
В ассоциации логистики Латвии также отметили, что подготовка товаров к экспорту в Россию и другие страны СНГ на территории Литвы, Эстонии и Латвии — это нормальная практика. Дешевизна рабочей силы и логистики, большое количество складов, способствуют тому, что французским поставщикам и их российским клиентам проще организовать хабы, в том числе в Латвии, где проходит маркировка и сортировка продукции для поставки в Россию.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться