Трезвость

← Обратно к новостям
16 сентября 2022, 16:22 — Интерфакс

Минздрав планирует к 2030 году сократить потребление алкоголя на 15% и уменьшить потребление крепких напитков

Минздрав планирует к 2030 году сократить потребление алкоголя на 15% и уменьшить потребление крепких напитков

Минздрав планирует сократить потребление алкоголя в России до 7,7 л чистого спирта на душу населения. Этой цели он планирует достичь к 2030 году.

В 2020 году потребление алкоголя составляло 9,1 литра этанола на человека. Согласно задумке Минздрава, к 2030 году этот показатель должен уменьшиться на 15%. 

Ожидается, что в этом случае число смертей на почве злоупотребления спиртным должно сократиться на треть, до 23,3 человек на 100 тыс. населения. В 2021 году из-за злоупотребления алкоголем погибло 32,5 человек на 100 тыс. населения. 

С 2008 потребление алкоголя неуклонно снижалось, из-за чего смертность от алкогольных отравлений сократилась к 2021 году на 62%. Однако во время пандемии коронавируса потребление перестало снижаться, закрепившись фактически на уровне 2019 года (9,1 литра), говорится в проекте.

Также Минздрав видит своей целью сократить долю крепкого алкоголя в общем объеме выпитого. 

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры