
Компания Beer Resource пополнила ассортимент хмелепродуктов: в ассортименте появились обогащённые лупулином гранулы LUPOMAX, хмелевые экстракты и эксклюзивные новинки в гранулах Т90 урожая 2022 года.
Гранулы LUPOMAX
- дают чистый, интенсивный аромат и хмелевой вкус без нежелательных привкусов,
- значительно сокращают потери пива при розливе охмелённых сортов.
Хмель урожая 2022 года в гранулах Т90
- США — Pekko, Summit
- Германия — Titan, Hallertau Smaragd, Relax, Monroe
- Новая Зеландия — Pacifica, Rakau
- Австралия — Eclipse, Enigma, Ella, Galaxy, Vic Secret
- Франция — Aramis, Barbe Rouge, Streisselspalt
- Словения — Savinjsky Golding, Styrian Gold
- Великобритания — Golding, East Kent Golding, Fuggle
Хмелевые экстракты
- Абсолютно эксклюзивные новинки Spectrum Galaxy и Spectrum Eclipse
- Incognito: Citra, Mosaic
HopAid — пеногаситель на основе хмеля
- уменьшает пенообразование
- позволяет увеличить заполняемость ферментера на 20% (до 95% полезного объёма)
Подробная информация у менеджеров Beer Resource:
+7 (812) 725-00-88
+7 (921) 588-60-80 (Telegram/WhatsApp)
В телеграм-канале Beer Resource можно найти информацию по ассортименту, актуальным новостям, акциях, мероприятиях, а также полезные и интересные статьи для пивоваров.
Реклама. Рекламодатель — ООО «БИЗНЕСРЕСУРС» resource.beer
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться