АКОРТ проанализирует обоснованность повышения цен на пиво

Розница анализирует обоснованность изменения отпускных цен на пиво, о котором уведомили российские производители.

Как сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев, это не первое уведомление, которые получили ритейлеры за последние полгода. Председатель президиума ассоциации отметил, что письма производителей находятся на рассмотрении, сети традиционно проводят тщательный анализ обоснованности увеличения цен.

Влияние на розничную стоимость увеличения отпускных цен будет поэтапным и постепенным, добавил Караваев: сети всегда стремятся транслировать повышение отпускных цен максимально плавно, без скачков стоимости.

При этом председатель президиума АКОРТ указал, что существенное повышение цен производителями, занимающими значимую долю рынка, может оказать эффект на ценовую политику во всей пивной категории.

Смотрите также

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться