Вино (страница 71 из 78)
Маркиз Кристоф де Лакарен из Бордо 16 лет назад приехал в Одесскую область в имение «шато де лакарен». Влюбившись в украинку, он решил остаться и производить вино. Сейчас он утверждает, что все это время его виноградники поджигают. С ним не согласны бывшие пайщики кооператива, которому принадлежала земля под виноградниками.
Ученые калифорнийской фирмы Ava Winery для сохранения планеты два года создавали вино без винограда и выдержки. Недавно компания переименовалась в Endless West и начала создавать крепкий алкоголь. Однако вместо бочек и винограда в лаборатории стоят компьютеры и множество приборов. Как создается синтетическое вино и виски рассказывается в издании The Verge. Мы публикуем перевод материала от VC.ru.
По мнению экспертного совета при Росалкогольрегулировании, минимальная розничная цена бутылки тихого вина должна составлять не менее 110 рублей; цену на шампанское нужно поднять до 175 рублей, а цену на коньяк – до 500 рублей за бутылку.