Москва
Московские бары, кафе и рестораны, которые вакцинировали свой персонал, получат от правительства Москвы полную компенсацию коммунальных платежей за третий квартал 2021 года. 28 октября на платформе Московского инновационного кластера (МИК) стартует прием заявок.
Девять московских заведений получили звезды Michelin. Церемония награждения прошла 14 октября в концертном зале парка «Зарядье».
Два московских заведения попали в рейтинг лучших ресторанов мира The World’s 50 Best Restaurants Academy. Это рестораны White Rabbit и Twins Garden, которые заняли 25-е и 30-е место соответственно. Награждение состоялось 5 октября в Антверпене. Об этом сообщает Forbes.
Исследование компании JLL сообщает, что число закрытых бизнесов на ресторанных улицах столицы в третьем квартале стало самым незначительным с середины 2019 года. С июля по начало октября 2021 года центральный стрит-ритейл Москвы потерял 23 арендаторов, больше половины из которых — кафе и рестораны.
По данным международной консалтинговой компании Colliers, в Москве 12,2% нежилых помещений, где ранее располагались кафе, магазины и точки предоставления услуг, сейчас пустуют. По сравнению с концом 2019 года доля пустующих помещений увеличилась вдвое. Причиной тому — пандемия и меры по борьбе с коронавирусом.