Бары и магазины
← Обратно к новостямВласти Британии пообещали, что после Брексита пиво в пабах подешевеет

Генеральный казначей казначейства Соединённого Королевства Джесси Норман заявил, что после Брексита пиво в пабах может стать дешевле — выход из Евросоюза даст властям страны большую свободу в отношении налогообложения алкогольной промышленности.
Выступая на дебатах в палате общин, министр сказал, что законодательство ЕС в настоящее время не позволяет правительству взимать разные акцизы с пива, продаваемого в пабах и супермаркетах. Брексит же предоставит «гораздо больше возможностей для изучения творческих предложений по восстановлению баланса».
— Пиво и пивоварни являются важной частью нашей национальной жизни, и то же самое, конечно, верно и для необходимого дополнения — великого британского паба, — сказал он членам парламента.
Министр назвал пабы «центральными местами общественной жизни» и «местами контролируемого безопасного распития алкоголя».
— В этих местах встречаются и объединяются люди абсолютно всех слоев населения, — сказал он.
Возможное изменение поддержал и его коллега-консерватор Эндрю Гриффитс, который заявил, что правительство должно предоставить британцам более дешевое пиво после выхода из ЕС.
Ранее член парламента от тори Джайлз Уотлинг, который инициировал дебаты, сказал, что разные ставки акциза на пиво в пабах и супермаркетах помогут жителям страны.
— Предыдущие снижения акцизов помогли супермаркетам продолжать подрывать продажи в барах и ресторанах, что не уменьшило число закрывающихся пабов. Таким образом, несмотря на очень смелые усилия правительства и важный вклад наших пабов в экономику и общественную жизнь, они по-прежнему находятся в опасности, — добавил он.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться