Бары и магазины

← Обратно к новостям
20 ноября 2023, 11:48 — «Известия»

Продажа алкоголя по биометрии в магазинах может заработать уже в 2024 году

Продажа алкоголя по биометрии в магазинах может заработать уже в 2024 году

Центр биометрических технологий, оператор Единой биометрической системы, рассказал о планах запустить сервис подтверждения возраста для покупки алкоголя и табака уже в 2024 году.

По заявлению компании, после запуска сервиса для подтверждения возраста и покупки товара будет достаточно одного взгляда в камеру. Предполагается бесшовно интегрировать подтверждение возраста и оплату — это возможно благодаря тому, что значительная часть торговых точек уже оборудована устройствами для оплаты при помощи технологии распознавания лица. Однако для массового внедрения сервиса потребуется время.

Как рассказал гендиректор Центра биометрических технологий Владислав Поволоцкий, для подтверждения возраста будут использоваться данные из Единой биометрической системы, в том числе упрощённая биометрия, которую можно сделать через селфи на Госуслугах.

Торговые сети заинтересованы во внедрении биометрии для увеличения автоматизации касс самообслуживания. X5 Group направила соответствующий запрос в Минцифры.

Ранее президент подписал указ о «цифровом паспорте», проект которого разработало Минцифры. Электронная версия документа будет представлять собой QR-код и фотографию, в отдельных случаях при предъявлении потребуется также получить одноразовый числовой пароль. По проекту Минцифры, использовать цифровой паспорт для покупки алкоголя и табака можно будет уже на первом этапе его внедрения.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)