Бары и магазины

← Обратно к новостям
24 марта 2021, 12:29

Партия рестораторов «Откроем Чехию» выдвинется в парламент

Партия рестораторов «Откроем Чехию» выдвинется в парламент

Организаторы движения Chcípl PES, выступающие за снятие строгих ограничений, введённых в Чехии для борьбы с коронавирусом, заявили, что собираются принять участие в парламентских выборах, которые пройдут в октябре.

Рестораны и бары в Чехии закрыли перед Рождеством, открытие не планируется раньше мая. Уровень ограничений правительство устанавливает в рамках противоэпидемической системы (PES). Эта аббревиатура обыгрывается в названии инициативной группы рестораторов — Chcípl PES означает «Дохлый пёс». Участники движения считают необоснованным запрет работы заведений общественного питания. Ранее они организовывали протестные митинги и призывали рестораны открываться несмотря на ограничения. В рамках одной из акций активисты объявили, что, так как собрания политических партий не запрещены противокоронавирусными ограничениями, рестораны превращаются в партийные ячейки, и все желающие могут оставить подпись за официальную регистрацию политического движения. Теперь движение зарегистрировано и готовится принять участие в выборах.

— Мы пришли к выводу, что не сможем ничего изменить без политической работы и борьбы. Мы не из тех, кто хотел бы пойти в парламент — лично я бы с большим удовольствием продолжал варить пиво. Никто из нас не хочет идти в политику, но в сложившейся ситуации нельзя позволять дальнейшие эксперименты. Стыдно смотреть на то, что власти даже не могут закупить тесты для детей. Если бы так работали наши фирмы, мы бы через месяц обанкротились, — говорит один из основателей движения Иржи Янечек, владелец пивоварни Malý Janek.

Организаторы движения заявили, что у них уже 5 тысяч сторонников. Они выступают за сокращение штата чиновников, максимальную цифровизацию государства и расширение самоуправления.

— Мы хотим нормальный мир, где у каждого гражданина будут свои права, где каждый сможет свободно принимать решения, касающиеся своей собcтвенной жизни, где работа будет окупаться, — говорят организаторы движения.

Участники движения считают, что неверные решения правительства ухудшили ситуацию в Чехии. Если они попадут в парламент, они потребуют расследования действий властей во время чрезвычайной ситуации. 

— Мы будем сотрудничать со всеми политическими партиями и продолжим борьбу за снятие этого преступного правительства, — заявляют активисты.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг