Российская ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot составила открытое письмо со словами поддержки в адрес рестораторов и всех сотрудников сегмента HoReCA.
В письме сообщается, что последствия пандемии и так оказали достаточно разрушительное воздействие на мировую и российскую экономику. Craft Depot отмечает, что не все меры, предпринимаемые властями для снижения роста заболеваемости, имеют позитивные последствия. В частности, речь идет о запрете свободного посещения кафе, баров и ресторанов Москвы.
— Новые условия ударяют не только по выручке, но и по имиджу заведений: гости нередко реагируют на принятые меры агрессивно. Происходящее сейчас — по сути, второй, еще более жеcткий локдаун. Сложившаяся ситуация без каких-либо мер поддержки приведет к массовому банкротству предприятий индустрии, — говорится в письме.
Члены ассоциации Craft Depot также попросили широкую общественность поддержать любимые бары и кафе в это нелегкое время своим посещением или заказом еды на вынос.