«Мишлен» оценит по своей системе московские рестораны. Теперь по количеству звезд у того или иного заведения можно будет судить о качестве кухни. Торжественная церемония вручения звезд «Мишлен» рестораторам столицы состоится 14 октября в концертном зале парка «Зарядье».
Москва станет первым городом на всем постсоветском пространстве, где есть гид «Мишлен». А Россия — 33 страна в мире, на территории которой действует знаменитый гастрономический рейтинг. Присвоение звезд «Мишлен» сделает Москву более привлекательной для гастрономического туризма, усилит конкуренцию в ресторанной отрасли и станет стимулом для её развития.