Проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (от 29.06.2015 № 182-ФЗ)
← Обратно к разделу Проекты 20 /lawyer/projects/ /upload/structure_1/1/0/0/structure_100/
Союз российских пивоваров публикует очередные разъяснения Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Предметом запроса стала возможность вести учет кег как потребительской и/или как транспортной тары, хотя на сайте egais.ru говорится об обороте алкогольной продукции, находящейся в оборотной таре (кегах) и ее учете в ЕГАИС как нефасованной продукции.
ВОПРОС: Наша компания сертифицирована на соответствие стандартами серии ИСО 9000. Существует ГОСТ Р 52267-2004 Технические условия «БОЧКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ». В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением: п. 3.1 бочонок (keg): Металлическая тара, предназначенная для упаковывания и доставки потребителю пищевых жидкостей. (Примечание: Тару (бочонки) применяют в качестве потребительской и/или транспортной тары.). Возможно ли с учетом стандарта, указанного выше, производить учет кег в ЕГАИС и в нашей учетной системе как фасованной продукции?
ОТВЕТ ФС РАР: Если организация производит пиво в кегах, и кега является потребительской тарой, ведется учет по штукам при производстве. Кега отгружается, возвращается, списывается только в полном объеме. Тогда ведение ее учета как фасованной продукции вполне допустимо. Если же кега является транспортной тарой, штучным счетчиком не учитывается, может быть реализована, возвращена, списана не в полном объеме, то целесообразнее ее учитывать как нефасованную продукцию.
ВОПРОС: В случае если кеги – все же нефасованное пиво, у нас возникают следующие вопросы и комментарии:
- Должны ли мы создавать на нефасованную продукцию отдельную ТТН? Правильно ли мы понимаем, что в случае одного заказа, включающего в себя фасованную, нефасованную и импортную продукцию, этот заказ должен быть разделен на три ТТН?
- Какие данные должны попасть в суточный отчет при наличии штучного счетчика на линии кег?
- Возможно ли указывать в ТТН количество в штуках, а в ЕГАИС передавать информацию о кол-ве дал из раздела «Сведения о Грузе»?
- Согласно Порядку заполнения деклараций об объеме производства, оборота (Приказ № 231 от 23 августа 2012 года) при декларировании пива указываются коды 500 (Пиво с содержанием объемной доли этилового спирта свыше 0,5% и до 8,6% включительно) и 510 (Пиво с содержанием объемной доли этилового спирта свыше 8,6%). При этом в описании кодов не указано, является ли пиво фасованным продуктом или нет. Правильно ли мы понимаем, что в случае, если пиво в кегах/орион рассматривается как нефасованная продукция, не требуется дополнять классификатор (Приложение № 1 к Приказу 231) или дополнительно извещать управление декларирования об этом? Изменений в декларировании таких отгрузок не требуется?
ОТВЕТ ФС РАР: Следует создавать одну ТТН. В системе ЕГАИС при этом нужно заполнить два сведения об отгрузке с указанием одного номера ТТН. В «Справку А» впишите два номера фиксации. Если есть счетчик штучного учета, то учитывайте как фасованную, и эти данные попадают аналогично бутылкам или банкам. Пока других кодов нет, отражайте кодами 500, 510.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться