Как вести в ЕГАИС учет пива в кегах – разъяснения ФС РАР

Союз российских пивоваров публикует очередные разъяснения Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Предметом запроса стала возможность вести учет кег как потребительской и/или как транспортной тары, хотя на сайте egais.ru говорится об обороте алкогольной продукции, находящейся в оборотной таре (кегах) и ее учете в ЕГАИС как нефасованной продукции.

ВОПРОС: Наша компания сертифицирована на соответствие стандартами серии ИСО 9000. Существует ГОСТ Р 52267-2004 Технические условия «БОЧКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ». В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением: п. 3.1 бочонок (keg): Металлическая тара, предназначенная для упаковывания и доставки потребителю пищевых жидкостей. (Примечание: Тару (бочонки) применяют в качестве потребительской и/или транспортной тары.). Возможно ли с учетом стандарта, указанного выше, производить учет кег в ЕГАИС и в нашей учетной системе как фасованной продукции?

ОТВЕТ ФС РАР: Если организация производит пиво в кегах, и кега является потребительской тарой, ведется учет по штукам при производстве. Кега отгружается, возвращается, списывается только в полном объеме. Тогда ведение ее учета как фасованной продукции вполне допустимо. Если же кега является транспортной тарой, штучным счетчиком не учитывается, может быть реализована, возвращена, списана не в полном объеме, то целесообразнее ее учитывать как нефасованную продукцию.

ВОПРОС: В случае если кеги – все же нефасованное пиво, у нас возникают следующие вопросы и комментарии:

  • Должны ли мы создавать на нефасованную продукцию отдельную ТТН? Правильно ли мы понимаем, что в случае одного заказа, включающего в себя фасованную, нефасованную и импортную продукцию, этот заказ должен быть разделен на три ТТН?
  • Какие данные должны попасть в суточный отчет при наличии штучного счетчика на линии кег?
  • Возможно ли указывать в ТТН количество в штуках, а в ЕГАИС передавать информацию о кол-ве дал из раздела «Сведения о Грузе»?
  • Согласно Порядку заполнения деклараций об объеме производства, оборота (Приказ № 231 от 23 августа 2012 года) при декларировании пива указываются коды 500 (Пиво с содержанием объемной доли этилового спирта свыше 0,5% и до 8,6% включительно) и 510 (Пиво с содержанием объемной доли этилового спирта свыше 8,6%). При этом в описании кодов не указано, является ли пиво фасованным продуктом или нет. Правильно ли мы понимаем, что в случае, если пиво в кегах/орион рассматривается как нефасованная продукция, не требуется дополнять классификатор (Приложение № 1 к Приказу 231) или дополнительно извещать управление декларирования об этом? Изменений в декларировании таких отгрузок не требуется?

ОТВЕТ ФС РАР: Следует создавать одну ТТН. В системе ЕГАИС при этом нужно заполнить два сведения об отгрузке с указанием одного номера ТТН. В «Справку А» впишите два номера фиксации. Если есть счетчик штучного учета, то учитывайте как фасованную, и эти данные попадают аналогично бутылкам или банкам. Пока других кодов нет, отражайте кодами 500, 510.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: История крафтового пива в России