RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
На очередном пленарном заседании депутаты Заксобрания Севастополя поддержали постановление по внесению в Госдуму законопроекта, запрещающего розничную продажу алкоголя в объектах общепита, расположенных в многоквартирных домах или на прилегающих к ним территориях, с 23 до 10 часов.
Председатель постоянного комитета Заксобрания Севастополя по экономике Евгений Дубовик напомнил, что с мая 2017 по май 2018 года запрет на продажу алкоголя в объектах общепита в многоквартирных домах и прилегающих территориях уже действовал, но был отменен. Он отметил, что после этого выросло число правонарушений, таких как нахождение в общественных местах в состоянии опьянения, распитие алкогольной продукции в общественных местах и других.
Теперь же авторы законопроекта предлагают на федеральном уровне установить запрет на ночную продажу алкоголя в объектах общественного питания, расположенных в МКД или на прилегающих к ним территориях. Все севастопольские депутаты проголосовали за инициативу.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться