Законы
← Обратно к новостямВласти отметили невозможность выполнить план по снижению потребления нелегального алкоголя

Правительство просит снизить с 38% до реальных 15% KPI по сокращению потребления контрафактного алкоголя, поскольку отмечает риски не достигнуть цели к 2022 году. Об этом сказано в аналитическом материале Счетной палаты по госпрограмме «Управление государственными финансами и регулирование финансовых рынков»:
— Предложено скорректировать в сторону ухудшения в связи с рисками его недостижения в плановом периоде.
Инициатором изменения является Росалкогольрегулирование. В действующей редакции годовое потребление неучтенного алкоголя должно сократиться в 2020 году до 2,2 л на человека с 2,6 л в 2019 году, в 2021 — до 1,9 л, в 2022 — 1,6 л и к 2024 составлять 1,2 л. Эти цифры предлагается изменить на 2,4 л в 2020 году, 2,3 л — в 2021, 2,2 л — в 2022 году.
Эти планы разработаны в рамках нацпроекта «Демография», согласно которому официальные розничные продажи алкоголя на душу населения также должны сокращаться на 1,1-1,3% ежегодно: с 6,3 л в 2020 году до 6,15 л в 2022-м. Так, совокупное потребление и легального, и нелегального алкоголя должно будет снизиться до 8,35 л на душу населения, а не до 7,75 л, как планировалось ранее.
Проблема состоит еще и в том, что невозможно достоверно подсчитать количество потребляемого алкоголя в России из-за огромной цифры неучтенного спиртного. Однако по данным ВОЗ, Россия по потреблению нелегального алкоголя на душу населения стоит на третьем месте в Европе.
О том, что изначальных цифр достичь невозможно, говорит и директор ЦИФРРА Вадим Дробиз, отмечая, что остающийся спрос на нелегальный алкоголь является главным препятствием для борьбы с контрафактом:
— Задача по снижению потребления контрафакта должна стоять, но алкогольный рынок живет не по законам Госдумы или расчетным формулам официальной статистики, он формируется исходя из потребительского поведения, так же как и прочие рынки. Бедные слои населения выбирают настойку за 50 руб. или контрафактный алкоголь за 100 руб. не из-за классовой ненависти к легальному Hennessy, а потому что только это могут себе позволить.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться