RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
«Почта России» хочет доставлять вино, купленное онлайн через её сервисы. Эксперимент может начаться уже в июне в Подмосковье и Мордовии. Но, по словам первого зампреда Комитета СФ по бюджету и финансовым рынкам Сергея Рябухина, этот вопрос еще будет обсуждаться в Совете Федерации.
Он напомнил, что несколько лет назад сенаторы выступали категорически против онлайн-продаж спиртного, поскольку опасались увеличения контрафакта и развития недобросовестной конкуренции. Однако в 2020 году условия ведения бизнеса изменились и теперь к этому вопросу можно вернуться и обсудить его с представителями профильных министерств и ведомств.
— Как глава рабочей группы при СФ по совершенствованию госрегулирования производства и оборота алкогольной продукции считаю, что рациональное зерно в нынешнем предложении есть. Хотя его реализация затронет не более 1-1,5% потребителей, — говорит Сергей Рябухин.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться