26.04.2022
Законы
← Обратно к новостям
17 февраля 2021, 15:14
— НИА Калининград
В Польше собираются поднять акциз на пиво в четыре раза
Правительство Польши подняло в 2020 году акциз на алкоголь на 10%. Теперь же оно хочет приравнять акциз на пиво к акцизу на крепкий алкоголь, а это значит для пивоваров четырехкратное повышение налогов. Чтобы выжить, производители пива будут вынуждены переложить часть стоимости на клиента и поднять цены.
Налоговый консультант Войчех Броницки отмечает, что больше всего новые правила ударят по небольшим производителям пива. Малые предприниматели получают скидку в виде половины ставки акциза. Однако использование ставки акциза, такой же, как и для крепкого алкоголя, приведет к тому, что налог на пиво увеличится в четыре раза. Эксперт указывает, что изменения в налоге можно рассматривать «как желание захватить пивной рынок крепкими спиртными напитками».
Примечательно, что ситуация происходит на фоне того, что поляки всё чаще отказываются от пива в пользу более крепких напитков. По данным Nielsen, в 2020 году поляки потратили на алкоголь на 7% больше, чем в 2019 году.
Поделиться
Смотрите также
02.07.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться