26.04.2022
Законы
← Обратно к новостям
17 мая 2023, 14:30
— vkirove.ru
В Кировской области планируют доработать закон об ограничении продажи алкоголя в жилых домах
Власти Кировской области готовят поправки в закон, который ввел ограничения продажи алкоголя в заведениях в жилых домах.
Закон, запрещающий продажу алкоголя в общепите, где зал обслуживания посетителей менее 50 квадратных метров, а также в магазинах, расположенных в подвалах или в помещениях, переведённых из жилого фонда в нежилой, вступил в силу с 1 марта 2023 года. Однако, как сообщил депутат областного заксобрания Дмитрий Русских, закон не достиг своей задачи и не повлиял на магазины «24 часа», в отношении которых и планировались меры.
— На кого был сориентирован закон — для тех он не сработал. Есть предложения отрегулировать по квадратным метрам. Есть предложения оставить только магазины, которые выходят на «красную линию»: находятся с наружной части дома и не мешают жильцам. Сейчас все их пытаются проработать, рассказал депутат.
Депутат гордумы Кирова Владимир Малков также подчеркнул, что закон дал противоположный эффект — под ограничения попали магазины добросовестных федеральных сетей, а не мини-маркеты.
— В такие магазины ходят не только те, кто не успел вовремя купить алкоголь, но и подростки, и им там его продают, — отметил Малков. Кроме того, магазины стали превращаться в кафе, на проверки которых, по словам депутата, сейчас действует мораторий.
Поделиться
Смотрите также
02.07.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться