RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
22 июля 2019 года депутаты Госдумы Дмитрий Свищев и Игорь Лебедев внесли законопроект о возвращении пива на стадионы во время спортивных матчей.
Так, продажу пива предлагается разрешить ИП и организациям, заключившим договор с организаторами мероприятий. Исключением станут только детско-юношеские матчи.
Как следует из пояснительной записки, необходимость разрешения продажи пива на стадионах обусловлена потребностью дополнительного финансирования. Кроме того, такая практика распространена по всему миру и, более того, обязательна во время проведения международных соревнований во всех странах.
Так и введенное временное разрешение на продажу пива на стадионах во время ЧМ-2018 показало, что законодателям опасаться нечего — посетители матчей вели себя достойно.
Если законопроект будет принят, то полученные от продаж пива деньги пойдут на развитие и популяризацию спорта, в том числе детско-юношеского. При этом отмечается, что потребление алкоголя будет разрешено только в организованных на стадионах местах общественного питания.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться