RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Госкомитет Башкортостана по торговле и защите прав потребителей разработал законопроект, предлагающий ограничить продажу разливного пива на первых этажах жилых домов.
В документе указано, что под ограничения попадет не только пиво, но и напитки, изготавливаемые на его основе, а также сидр, медовуха и пуаре. Запрет предлагается ввести для магазинов, находящихся в многоквартирных жилых домах и имеющих вход со стороны двора, в том числе с торца, и (или) детской игровой площадки указанных домов.
1 апреля началось общественное обсуждение документа, которое продлится до 1 мая.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться