Законы

← Обратно к новостям
20 июля 2022, 14:44

«То, что год назад обещалось безусловно, теперь подается как шаг навстречу бизнесу», — Дмитрий Тарасевич о маркировке

«То, что год назад обещалось безусловно, теперь подается как шаг навстречу бизнесу», — Дмитрий Тарасевич о маркировке

На прошлой неделе оператор маркировки ЦРПТ сообщил о том, что открыл для производителей доступ к данным «Честного знака»: статусу товаров, операциях с ними, точках продаж и средних ценах по регионам.

При этом шаг ЦРПТ позиционируется как «шаг для поддержки бизнеса в текущей экономической ситуации». По мнению шеф-пивовара «ТАРКОС» Дмитрия Тарасевича, это не совсем корректная формулировка: «Она звучит как уступка бизнесу, но на самом деле это должен быть безусловный сервис для участников системы маркировки».

— Год-два назад нам на всех совещаниях твердили, что как только маркировка заработает, то у нас чуть ли не в личном кабинете будет вся необходимая информация: не только средняя цена, а все цены в оптовом и розничном каналах и возможность проследить, кто по каким ценам продает нашу продукцию, проверить все цепочки поставок и выявить экономически неэффективные, проверка добросовестности работы дистрибуторов и т.д., — вспоминает Дмитрий Тарасевич.

— Раз уже мне как предпринимателю придется вложиться в маркировку, я хочу видеть все цепочки, — продолжает эксперт. — Это позволит мне самому не только выявлять неэффективных дистрибуторов, но и бороться с серым рынком. И этот функционал позиционировался как безусловное следствие введение маркировки. А теперь только частичная его реализация подается в СМИ как некое одолжение бизнесу со стороны ЦРПТ.

По мнению шеф-пивовара «ТАРКОС», обязанность передавать данные «Честного знака» бизнесу нужно закрепить на законодательном уровне: «Я же не прошу доступ к данным других компаний, хотя big data в целом по рынку нам тоже интересна, но дайте каждому предприятию полную информацию конкретно по его деятельности. Давайте обратимся к органам власти и закрепим эту функцию «Честного знака» пропишем регламент, чтобы через полгода “жест доброй воли” не превратился в платную необязательную услугу».

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов