Законы

← Обратно к новостям
02 февраля 2021, 10:11

Тайские крафтовые пивовары в знак протеста вылили пиво перед зданием минздрава

Тайские крафтовые пивовары в знак протеста вылили пиво перед зданием минздрава

Объединение крафтовых пивоваров Таиланда 1 февраля организовало акцию протеста у здания министерства здравоохранения страны. С собой пивовары принесли кеги и бутылки с пивом и опустошили их в канализацию.

Глава ассоциации Арчиравас Ваннасрисавас заявил, что таким образом пивовары хотят продемонстрировать, какие большие потери они несут из-за ограничительных мер. Бары закрыты, а рестораны могут продавать алкоголь только навынос. Если в первую волну пандемии крафтовые пивовары могли продавать свою продукцию хотя бы через интернет, то 7 декабря продажу алкоголя онлайн запретили, и теперь они потеряли практически все возможности продавать пиво. Оно портится, и его приходится выливать.

Более 300 заведений и 5 тысяч их сотрудников в одном только Бангкоке теряют около 150 млн бат (380 млн рублей) в месяц. Пивовары просят не финансовой поддержки, а смягчения запретов и возможности нормально работать.

Ассоциация предлагает разрешить работу баров, а также позволить ресторанам подавать алкоголь при условии ограничительных мер: от гостей будут требовать соблюдать дистанцию, не пить из одного бокала и не танцевать.

Также крафтовые пивовары требуют снять запрет на рекламу алкоголя и продлить разрешённое время его продажи.Они заявляют, что антиалкогольная и промонополистическая политика властей ограничивает права малого пивного бизнеса. При условии запрета работы баров и запрета рекламы крафтовые пивовары не могут конкурировать с крупными производителями. Необоснованным пивовары считают и разрешение круглосуточной работы магазинов типа 7-Eleven в условиях запрета работы баров.

— Алкоголь всегда обвиняют во всём, но распространяется вирус не из-за алкоголя, а из-за вечеринок. Если нельзя пить в ресторанах, люди просто собираются вместе и тусуются, — говорит Арчиравас Ваннасрисавас.

Неделей ранее крафтовые пивовары и владельцы баров протестовали у здания оперативного штаба и мэрии Бангкока. Они также требовали разрешить им работать.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Готовимся к проверкам РАР. Теория и практика