Законы

← Обратно к новостям
29 июля 2022, 17:36

Союз пивоваров: не стоит выдавать мнение пивгигантов о маркировке за мнение всей отрасли

Союз пивоваров: не стоит выдавать мнение пивгигантов о маркировке за мнение всей отрасли

Союз российских пивоваров вновь высказался на тему маркировки. Накануне Минпромторг, ЦРПТ и Ассоциация производителей пива, объединяющая под своей эгидой пивгигантов, приняли решение о начале маркировке пива 1 апреля 2023 года. Это было сделано, несмотря на многочисленные протесты Союза пивоваров и организации по защите предпринимательства «Опора России».

Одна из основных претензий Союза заключается в том, что решение принималось в тесном контакте с представителями рынка, которые сейчас находятся в процессе сворачивания своего бизнеса в России. Речь о транснациональных компаниях Carlsberg и Heineken. В таком случае не понятно, почему именно они должны определять судьбу российской пивной отрасли, ведь последствия введения маркировки уже не смогут «ударить» по их доходам.

— Поддержка маркировки пива уходящими с российского рынка иностранными компаниями направлена на дезорганизацию работы всей пивоваренной отрасли страны. Как следует из информации в открытых источниках, данное решение — добровольная инициатива зарубежных компаний, которым принадлежит немногим более 20 из почти 2000 пивоваренных заводов в России и которые весной этого года заявили о прекращении работы в нашей стране, — сказано в сообщении.

Союз обращает внимание на то, что «результаты эксперимента по маркировке пива требуют тщательного и всестороннего анализа и оценки. Союз убежден, что обязательная маркировка пивоваренной продукции принесет ущерб государству и подавляющему большинству производителей пива».

В сообщении маркировка названа избыточной мерой, так как с обелением пивной отрасли отлично справляется ЕГАИС.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов