RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
С 1 июня 2021 года по 31 мая 2024 года в России проходит эксперимент по маркировке импортного алкоголя ФСМ. РАР напоминает, что импортеры, участвующие в эксперименте, должны фиксировать в ЕГАИС вывоз марок за пределы РФ
Это нужно делать с указанием кода «23» — для Краснодарского края, «32» — для Брянской области, «33» — для Владимирской области, «39» — для Калининградской области, «47» — для Ленинградской области, «50» — для Московской области, «67» — для Смоленской области, «77» — для Москвы, «78» — для Санкт-Петербурга.
Делать это нужно в день доставки ФСМ к месту их нанесения.
— Согласно данным, зафиксированным в ЕГАИС, не все импортеры-участники эксперимента исполняют это требование. Обращаем внимание на необходимость соблюдения вышеуказанных требований в целях обеспечения достоверности учета информации в ЕГАИС, — сообщают в РАР.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться