Законы

← Обратно к новостям
20 мая 2019, 14:22 — Спутник

Производство домашнего крепкого алкоголя в ЕС хотят сделать легальным

Производство домашнего крепкого алкоголя в ЕС хотят сделать легальным

24 мая 2019 года на встрече министров ЕС по инициативе Румынии  — страны-президента ЕС в 2019 году — будет рассмотрен вопрос о возвращении фермерам права гнать самогон. Сегодня правила ЕС запрещают это делать из санитарных соображений.

В частности, планируется отменить запрет на домашнее производство крепких напитков и разрешить странам отмену акциза на произведенные садоводами для своих нужд спиртные напитки. Данную инициативу уже поддержала Венгрия, в которой раньше было разрешено домашнее производство спиртного, но в 2014-м отменено под давлением ЕС. При этом именно в этих странах производство крепкого алкоголя из собственных фруктов считается давней традицией. Садоводы Румынии и Венгрии уже добились права на производство до 50 л в год алкоголя с меньшим акцизом по сравнению с другими странами ЕС.

Если предложения Румынии будут одобрены всеми членами Евросоюза, то страны ЕС смогут отменить акциз на производство фруктового бренди и легализовать домашние винокурни, а Венгрия и Румыния — увеличить количество алкоголя для личного пользования до 100 л, другие страны — до 50 л. Однако уже сегодня документ вызывает недовольство у Швеции, Болгарии, Германии и Италии.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов