RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
5 апреля Правительство РФ внесло в Госдуму законопроект, приравнивающий нанесение на товары ложной маркировки к ее отсутствию. Ответственность за нее будет предусмотрена 171-й статьей УК РФ.
Наказанием за ложные знаки идентификации товаров станет штраф от 300 000 рублей. Альтернативной ему может стать штраф в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до двух лет, либо обязательные работы на срок 480 часов, либо арест на срок до шести месяцев.
При этом вступление закона в силу после его официальной публикации предлагается отсрочить на полгода, чтобы избежать необоснованного привлечения юрлиц и ИП к ответственности в условиях правовой неопределенности переходного периода.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться