RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Чтобы сохранить в Омской области пивоваренное производство, региональные власти предложили еще на год освободить пивоваров от налога на имущество. Инициатива принадлежит Министерству экономики Омской области:
— Данная мера государственной поддержки позволит сохранить пивоваренное производство на территории Омской области, и, следовательно, обеспечить рабочие места и прирост акцизов на пиво на фоне прогнозируемого общероссийского снижения производства в 2019 году.
Налоговые льготы для пивоваров предоставляются властями с 2013 года, перерыв был только в 2017 году. Объем выпадающих доходов регионального бюджета составил 56 млн руб.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться