RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Минздрав поддержал введение в России дополнительных «дней трезвости» — с такой инициативой выступила общественная организация «Зов народа».
Консервативное патриотическое объединение предложило рассмотреть запрет на продажу алкоголя 25 мая и 28 июня (когда проводятся последние звонки и выпускные вечера), 8 июля (в День семьи, любви и верности), 1 сентября (День знаний) и 3 октября (Всемирный день трезвости).
По мнению общественников, введение «дней трезвости» будет способствовать популяризации здорового образа жизни и профилактике алкоголизма, особенно среди молодёжи. Дополнительно организация предлагает проводить в «трезвые дни» тематические мероприятия, направленные на пропаганду здорового образа жизни.
Многие регионы уже ввели ограничения на продажу алкоголя: 33 региона запретили продажу в праздник последнего звонка, 52 — в День знаний, 15 — на выпускные вечера, 8 — в День семьи, любви и верности и 13 регионов — во Всероссийский день трезвости (11 сентября).
В министерстве положительно оценивают практику введения запретов в отдельные дни, считая её эффективной мерой в рамках концепции по снижению потребления алкоголя до 2030 года. Минздрав также поддерживает образовательные программы о здоровом образе жизни. Регионы могут самостоятельно вводить дополнительные ограничения, напомнили в министерстве.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться