Законы
← Обратно к новостямМинсельхоз разработал порядок инвентаризации виноградников

Министерство сельского хозяйства готовит проект приказа, устанавливающего порядок инвентаризации виноградных насаждений в России.
Минсельхоз разместил уведомление о начале разработки проекта, публичное обсуждение которого продлится до 15 марта.
Минсельхоз уточняет, что без инвентаризации невозможно достоверно и точно определить, сколько виноградников в стране, а также узнать их площади, границы, даты высадки, кадастровые номера и другие параметры.
В ходе инвентаризации планируется собирать информацию о наличии систем ирригации и их характеристиках, происхождении посадочного материала, количестве собранного винограда, урожайности, о лицах, в пользовании которых находятся виноградные насаждения, а также о правовых основаниях пользования.
Данные будут использовать при принятии решений о субсидировании виноградников. Инвентаризацию будет проводить Россельхознадзор раз в два года.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться