Липецким пивным хотят установить единый стандарт работы

На фоне федеральных инициатив по ограничениям общепита, в администрации Липецкой области предложили привести работу пивных к единым стандартам, которые подразумевают «обеспечение комфорта и безопасности жителей, благоустройство прилегающей территории, расчистку снега зимой».

В соответствии с предложениями, пивные заведения должны иметь отдельные входы, аварийные выходы и камеры наблюдения в радиусе 20 метров, а также соответствовать требованиям строительных правил по уровню шума, вибрации. Но самое главное правило — соблюдение расстояния между «пивной» и учреждениями:

— Особое внимание будет уделяться «границам трезвости». Пивные заведения могут находиться на расстоянии не ближе 50 м от образовательных, детских и спортивных учреждений. В пивных, расположенных в жилых домах, запретят продавать алкоголь на вынос, а работать они будут по строгому графику — с 9:00 до 21:00, — рассказали в обладминистрации.

При этом, если заведение хочет называть себя еще и общепитом, то оно должно обязательно иметь кухню, меню, официантов и не менее 20 посадочных мест. Предполагаемый срок принятия этих стандартов еще не назван.

— Стандартизация поможет навести порядок и держать работу пивных под контролем. Кроме ужесточения правил торговли необходимо формировать у общества культуру потребления алкогольных напитков, — заявил губернатор Игорь Артамонов.