RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
По информации RT, депутат Госдумы Андрей Свинцов разработал законопроект о продаже алкоголя и табака в специализированных магазинах. Он предлагает полностью убрать эту продукцию из обычных магазинов.
Депутат предлагает разрешить вход в специализированные магазины исключительно людям, достигшим 18 лет. Кроме того, там не должно продаваться ничего, кроме алкоголя и сигарет, а также сопутствующих товаров (например, зажигалок). Закрываться они должны в ночное время, когда запрещена продажа алкоголя.
Депутат считает, что такие ограничения сократят число спонтанных покупок алкоголя, а товар, стоящий в продуктовых магазинах не будет вызывать желания у молодежи его попробовать:
– До тех пор пока алкоголь массово представлен во всех магазинах, полки со спиртным будут провоцировать молодёжь на потребление алкогольной продукции. Если дети до 18 лет не будут видеть эти витрины с алкоголем, то у них в десятки раз снизится интерес к нему.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Заставь дурака..., а этого никто и не заставлял. Казалось бы с детства все знают, что запретный плод сладок. Да видно не все.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться