Правительству предложили убрать алкоголь от касс и не продавать его возле жилых домов

Общественная организация «Трезвая Россия» направила вице-премьеру РФ Татьяне Голиковой письмо с требованием запретить организацию рюмочных и пивных в жилых домах. Инициативу поддержал главный нарколог Минздрава Евгений Брюн.

Кроме того, общественная организация в письме Голиковой предложила обязать продуктовые магазины расставлять алкоголь в отдельных зонах, которые будут находиться вдали от касс. При этом спиртное не должно занимать более 15% от общего объема товаров.

Как считает глава «Трезвой России» Султан Хамзаев, сегодня витрины с алкоголем оформлены очень ярко и привлекают к себе внимание не только взрослых, но и детей. Он отметил, что специалисты «Трезвой России» готовы дать рекомендации и помочь в составлении подробного регламента.

Смотрите также

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили