Законы

← Обратно к новостям
04 сентября 2018, 15:49 — Аламбик

Союзконьяк будет разрабатывать отраслевые стандарты

Союзконьяк будет разрабатывать отраслевые стандарты

Приказом Росстандарта был реорганизован Технический комитет по стандартизации для виноградарско-винодельческой отрасли и проблемам технического регулирования. В новый комитет вошел Союз производителей коньяка.

Интересы коньячной отрасли в ТК будет представлять Председатель Союзконьяка Ирина Бушина:

– Мы считаем крайне важным включение Союзконьяка именно в состав ТК «Виноградарство и виноделие». Союз более года вёл работу в этом направлении и теперь, после реорганизации ТК, сможет принять активное участие в разработке отраслевых стандартов. В первую очередь, радует сам факт того, что ТК передан представителям винодельческой отрасли, и вопросы производства коньяка отнесены к его компетенции. Коньяк, с точки зрения регулирования оборота является и винодельческим продуктом, и крепким алкогольным напитком. Но с позиций технического регулирования производства, коньяк – это, безусловно, продукт из винограда, важный элемент всей винодельческой отрасли и подходить к нему в вопросах разработки стандартов необходимо соответствующим образом, – прокомментировала Ирина Бушина.

Главный вопрос, который Союзконьяк хочет вынести на обсуждение ТК, – нацстандарт  на производство бренди. Сейчас он разрабатывается по заказу Кизлярского коньячного завода.

0 660
Поделиться
Комментарии 0
19 февраля 2019
Beviale Moscow 2019

С 19 по 21 февраля 2019 года в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», пройдёт выставка Beviale Moscow 2019.

19 февраля 2019
Bottland (Москва)

19-22 февраля в Москве пройдёт первая в России и СНГ узкоспециализированная международная выставка оборудования и технологий розлива, производства напитков и смежных процессов Bottland.

21 февраля 2019
Beer Battle Training (Москва)

Мастер-класс по дегустации пива пройдёт в магазине «Беру выходной».

Лучшее
0 18019
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?