Законы

← Обратно к новостям
04 сентября 2018, 15:49 — Аламбик

Союзконьяк будет разрабатывать отраслевые стандарты

Союзконьяк будет разрабатывать отраслевые стандарты

Приказом Росстандарта был реорганизован Технический комитет по стандартизации для виноградарско-винодельческой отрасли и проблемам технического регулирования. В новый комитет вошел Союз производителей коньяка.

Интересы коньячной отрасли в ТК будет представлять Председатель Союзконьяка Ирина Бушина:

– Мы считаем крайне важным включение Союзконьяка именно в состав ТК «Виноградарство и виноделие». Союз более года вёл работу в этом направлении и теперь, после реорганизации ТК, сможет принять активное участие в разработке отраслевых стандартов. В первую очередь, радует сам факт того, что ТК передан представителям винодельческой отрасли, и вопросы производства коньяка отнесены к его компетенции. Коньяк, с точки зрения регулирования оборота является и винодельческим продуктом, и крепким алкогольным напитком. Но с позиций технического регулирования производства, коньяк – это, безусловно, продукт из винограда, важный элемент всей винодельческой отрасли и подходить к нему в вопросах разработки стандартов необходимо соответствующим образом, – прокомментировала Ирина Бушина.

Главный вопрос, который Союзконьяк хочет вынести на обсуждение ТК, – нацстандарт  на производство бренди. Сейчас он разрабатывается по заказу Кизлярского коньячного завода.

0 771
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
4 28519
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов советского пива