Законы

← Обратно к новостям

Пивоваров обяжут обеспечить карантинное хранение солода в случае его заражения

Пивоваров обяжут обеспечить карантинное хранение солода в случае его заражения

На портале законодательных актов заканчивается антикоррупционная экспертиза приказа Миньселхоза «Об утверждении порядка обеспечения надлежащего хранения подкарантинной продукции, подкарантинных объектов до начала осуществления государственного карантинного фитосанитарного контроля (надзора)».

Проект распространяется на всех, кто работает с растениями или растительным сырьем, в том числе, и с солодом.

Если перевести юридический язык проекта на человеческий, получится следующее: если где-то (например, на пивоварне) какое-то растительное сырье (например, солод) чем-то заразилось или смешалось с карантинными растениями, пивоварня обязана сообщить об этом в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору или ее региональное подразделение.

После этого она обязана в течение трех дней с момента обращения обеспечить у себя на объекте  надлежащее хранение подкарантинной продукции (то есть, изолировать ее от окружающей среды, исключить возможность попадания за пределы зоны хранения, не вскрывать, не перемещать, не продавать, не использовать в производстве). Такое хранение продолжается вплоть до завершения государственного карантинного фитосанитарного контроля и получения его результата.

С практической точки зрения это означает, что если у пивоварни есть только одно помещение, в котором можно хранить сырье, и если вдруг часть хранящегося сырья окажется зараженной, то ей придется приостановить производство.

02457
Поделиться
Комментарии 0
18 августа 2018
Фестиваль крафтовых пивоварен SVOI Fest (Сергиев Посад)

18-19 августа в Сергиевом Посаде пройдёт фестиваль SVOI Fest 2018.

25 августа 2018
Выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2018

25 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2018, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.

25 августа 2018
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

25 и 26 августа с 12:00 до 22:00 в Ижевске на территории паба «Пинта» на Молодежной, 74 пройдет третий Прикамский Фестиваль малых пивоварен, который соберет профессионалов и любителей крафтового пивоварения со всей России и зарубежья.

Лучшее
5 11261
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению