RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Депутат кировской гордумы Юрий Шлемензон в программе «Особое мнение» выдвинул идею заботы о дачниках. Чиновник предложил в летнее время продавать алкоголь с 8 часов утра (сейчас в Кировской области продажа разрешена с 10 утра).
Он объяснил это тем, что очень много выезжающих дачников, не имея возможности купить с утра алкоголь в магазинах, покупают контрафакт. Эту инициативу депутат планирует обсудить с представителями здравоохранения и розничных сетей.
В регионе очень тщательно следят за продажей алкоголя. Так, она разрешена в будние дни до с 10 до 23 часов, по воскресеньям – до 22. Не отпускаются напитки в День молодежи, День защиты детей, 1 сентября и в дни проведения последних звонков.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться