Законы

← Обратно к новостям
09 февраля 2017, 13:43 — Союз российских пивоваров

На Алкоконгрессе-2017 обсудили необходимость модернизации 171-ФЗ

На Алкоконгрессе-2017 обсудили необходимость модернизации 171-ФЗ

Участники АлкоКонгресса-2017, представляющие основные виды производства алкогольной продукции, высказались за скорейшее начало работы по совершенствованию действующего законодательства, регулирующего рынок.

– Федеральный закон №171, регулирующий производство и оборот алкогольной продукции, требует глубокой переработки, в результате которой должен появиться актуальный и понятный документ, всесторонне учитывающий особенности производства каждого из видов алкогольной продукции, – заявил в своем выступлении на «АлкоКонгрессе-2017» исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов.

Аналогичную позицию высказали представители винодельческой отрасли и производители крепкого алкоголя, которые согласились с тем, что вопрос совершенствования законодательства назрел и что современные реалии требуют модернизации правового регулирования рынка алкогольной продукции.

Федеральный закон №171  был принят в 1995 году и первоначально регулировал исключительно рынок крепкого алкоголя. Постепенно под действие закона попала винодельческая отрасль, а затем и пивоваренная, несмотря на то, что процессы производства и оборота слабоалкогольной продукции натурального брожения и крепкого алкоголя различны. Это привело к тому, что с 2011 года в закон стали массово вноситься поправки. На сегодня их более трехсот, в июле 2017 года в силу вступит 41-я редакция данного федерального закона.

Проблемы с определениями видов продукции, противоречащие друг другу статьи и необходимость постоянного внесения поправок приводят к тому, что 171-ФЗ не позволяет достичь возложенных на него задач и препятствует развитию рынка.

Союз российских пивоваров считает, что в настоящее время необходимо создавать рабочую группу из представителей всех отраслей и начинать проработку структуры нового документа. Не исключено, что первая версия законопроекта может появиться уже в этом году.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пять хмелей крафтовой революции