Домашнее пивоварение

← Обратно к новостям
06 мая 2020, 10:37

Производитель «умных» домашних пивоварен PicoBrew закрывается

Производитель «умных» домашних пивоварен PicoBrew закрывается

Как пишет The Spoon.tech, PicoBrew — компания, выпускающая «умные» домашние пивоварни — фактически закрылась.

Ещё в феврале суд ввёл в PicoBrew процедуру внешнего управления. Причиной банкротства стала невозможность выплатить промежуточный кредит, за которым компания обратилась, когда очередной раунд привлечения инвестиций ещё не был завершён. PicoBrew вела переговоры с несколькими стратегическими инвесторами, и ей удалось договориться об отсрочке выплаты промежуточного кредита с июля на декабрь 2019 года. Однако привлечь финансирование не удалось, кредитор потребовал вернуть средства, что и привело к введению внешнего управления. В апреле 2020 года имущество компании было продано на аукционе — в том числе конвейеры, складская техника, а также готовые устройства PicoBrew и наборы ингредиентов для них.

Владельцем компании стал кредитор, предоставивший промежуточный кредит. Бывший исполнительный директор компании Билл Митчелл разослал письмо, в котором назвал случившееся «благородным провалом». В конце апреля команду основателей — Билла Митчелла его брата Джима и Ави Гейгера — уволили. Также уволили команду поддержки клиентов.

Что будет новый владелец делать с проектом PicoBrew, пока непонятно. У компании множество патентов на оборудование для домашнего пивоварения, винокурения и прочего. Возможно, новый владелец продаст лицензии на использование этих технологий или перепродаст патенты. Возможность возобновления работы PicoBrew выглядит маловероятной: новый владелец избавился от производственного оборудования — вряд ли он собирается продолжать бизнес под этим брендом.

Также непонятно, что будет с устройствами PicoBrew. Для их работы нужна связь с серверами — пока они активны, но неизвестно, сколько они ещё проработают. Некоторые пользователи PicoBrew предлагали сделать программное обеспечение открытым, чтобы энтузиасты из пользовательского сообщества могли сами развивать его, однако неизвестно, пойдёт ли на это новый владелец компании.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире